黄金澳鲍肉炒着吃啊（黄金澳鲍的做法大全）
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Q1：黄金澳鲍怎么做才好吃
这东西我觉得可以清蒸，感觉这样的味道可能会更好一点，而且感觉这样的味道可能会更鲜美一点。
Q2：黄金鲍怎么做好吃
辅料 5种
高汤、 适量
鲍鱼汁 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
步骤1
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鲍鱼煎至两面金黄
步骤2
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1、南瓜底座用铁勺子?挖出和鲍鱼大小的凹型，蒸15分钟左右，至熟透，取出摆盘备用。
步骤3
摆盘、用高汤调汁均匀的淋上即可。
烹饪步骤 3步
今天我从网上的冷鲜超市购买了黄金鲍，放一点豆瓣酱爆炒后，口感不错，您也可以来试试。
食材
黄金鲍 适量
葱姜 适量
油 适量
豆瓣酱 适量
生抽 适量
料酒 适量
1
黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻。
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2
去除后面的沙袋后，清洗干净.
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3
把黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。
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4
放在碗里，加入一小勺料酒和生抽，抓匀腌渍10分钟。
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5
锅中放油，加入葱姜片和蒜末，煸炒出香味。
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6
加入小半勺的豆瓣酱，小火炒出红油。
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7
改成大火，倒入腌好的黄金鲍，大火翻炒均匀，炒约1-2分钟即可出锅。
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END
因为豆瓣酱和生抽中含有盐分，所以无需再加盐。
方法/步骤
注意事项
Q3：大黄金鲍的做法
主料
黄金鲍两只350g 豆腐卷2条
虾仁5个
红烧黄金鲍的做法步骤
红烧黄金鲍的做法图解11. 澳鲍自然缓化～反复洗净～因为生得上面有黏液～多洗几次～
红烧黄金鲍的做法图解22. 选用两只～因为太大～我 分两半切十字花～刀法太差哈哈～
红烧黄金鲍的做法图解33. 红烧～热油～放少许糖～边炒边加入一品鲜～少许蚝油～一滴白醋～盐、加水过鲍鱼小火慢熬～
红烧黄金鲍的做法图解44. 大火收汁～装盘～
小贴士
失败之处给澳鲍先过油了～有了卖相～缺少嫩度了
Q4：黄金鲍的做法怎么做好吃
澳鲍自然缓化～反复洗净～因为生得上面有黏液～多洗几次～
选用两只～因为太大～我 分两半切十字花～刀法太差哈哈～
红烧～热油～放少许糖～边炒边加入一品鲜～少许蚝油～一滴白醋～盐、加水过鲍鱼小火慢熬～
大火收汁～装盘～
Q5：黄金鲍的做法怎么做好吃
澳鲍自然缓化～反复洗净～因为生得上面有黏液～多洗几次～
选用两只～因为太大～我 分两半切十字花～刀法太差哈哈～
红烧～热油～放少许糖～边炒边加入一品鲜～少许蚝油～一滴白醋～盐、加水过鲍鱼小火慢熬～
大火收汁～装盘～
Q6：辣椒黄金鲍的做法
材料
干鲍仔500克，6头虾12个，菜心100克，膏蟹黄10克，顶汤、盐、味精、鲍汁、鸡汁各适量
做法
1、将鲍仔治净，煲制30分钟，摆入碗中。
2、虾去头、壳，制成牡丹花形状，上笼蒸2分钟后摆入盘中围边。
3、将煲制好的鲍仔扣入盘中心即成。
Q7：黄金鲍除了烤了吃、还有怎么吃法
主料
黄金鲍一只150g 洋葱两个
蒜两瓣
凉拌黄金鲍的做法步骤
1. 澳鲍一只～洗净
2. 切薄片～越薄越好～对于我滴刀功～很惭愧呀～用烧开热水烫一下过凉水～生吃也可以～但是对于胃肠不好滴我选择烫熟～加入热水翻动使澳片均匀熟～马上冲冷水～
3. 蒜泥～白醋多～一滴一品鲜～辣根根据自己口味加～
4. 老妈种滴洋葱是我滴最爱～适合各种菜肴～比市场那些好吃多了～生吃海鲜可去腥～
5. 蒜汁泡十分钟倒入澳片上～大功告成
小贴士
片切滴薄一些～喜欢生吃可直接吃～最近胃肠不好选择烫熟
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