白条怎么烧好吃(白条怎么做比较好吃)
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Q1:白条怎么做比较好吃
白条用来清蒸我觉得挺好吃的。把鱼清理干净之后放入盐,姜葱蒜末上锅蒸熟。我觉得这样最好吃,原味。
Q2:炖白条的做法,炖白条怎么做好吃,炖白条的家常
步骤
1.白条切块洗净
2.姜蒜切片
3.锅中热油
4.放入红糖炒至起大泡
5.倒入鸡块上色
6.加点酱油和盐调味
7.加适量水,最好比鸡块多一点
8.开锅后在炖20分钟
9.出锅
Q3:红烧白条鱼怎么做好吃
应该不错吧,是不是国营的?你刚毕业就不应该这么在乎工资待遇,,要看看有没有发展,不过这些公司是大公司,分工应该很细,如果你进去的话应该会学到一部分的知识,到时你就只能向这个方向发展,好与不好这个你自己去衡量,没必要在此发贴。现在找工作不容易呀,你如果能进去就去吧
Q4:河里的白条怎么烧好吃
可以红烧白条鱼
食材明细
主料
白条鱼适量
鸡蛋一个
淀粉适量
油适量
糖少许
水适量
辅料
料酒适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
干椒适量
葱适量
蒜适量
红烧白条鱼的做法步骤
1. 鱼洗干净,去鳃,去鳞!盆里放入适量盐、料酒、淀粉、鸡蛋一个,葱姜蒜末适量,搅拌均匀,腌制30分钟,入味!
2. 腌制好,锅里宽油,炸制金黄出锅!
3. 起锅,放少许油,葱姜蒜、干椒段,炒香!
4. 放生抽适量,耗油适量,十三香适量,糖少许,加入一碗水,把炸制好的鱼放入锅里炖15分钟,水淀粉适量收汁,出锅!
5. 红烧白条鱼,成品!
Q5:炖白条的做法,炖白条怎么做好吃,炖白条的家常
步骤
1.白条切块洗净
2.姜蒜切片
3.锅中热油
4.放入红糖炒至起大泡
5.倒入鸡块上色
6.加点酱油和盐调味
7.加适量水,最好比鸡块多一点
8.开锅后在炖20分钟
9.出锅
Q6:野生大白条怎么做好吃
下酒小菜煎小白条的做法步骤
1
准备的材料:小白条一斤,黄酒、盐、色拉油
2
将小白条的鱼鳍剪掉,
3
去鳞片,
4
去内脏,
5
将小白条放在一只碗中,方式了的黄酒,
6
适量的盐,腌制10分钟,
7
生粉 鸡蛋,搅拌均匀,
8
将鱼放入鸡蛋生粉液中上浆,
9
放入热油锅中,煎至两面金黄就可以了。
Q7:白条鱼怎么做好吃
1.红烧白条鱼
【材料】白条鱼500克,青椒50克,红椒1个,青蒜50克,姜20克,料酒适量,生抽适量。
【做法】①鱼处理干净,菜洗净。②姜切片,青红椒切丝,蒜切段。③热锅下少量油,用姜片滑锅,下鱼两面煎一下。④另起锅,将青红椒和蒜段炒至断生。⑤加入煎过的鱼,调入适量料酒、生抽、盐稍煮一下,调入味精,撒上蒜叶。
2.白条鱼瘦身汤
【材料】白条鱼,杨桃,牛蒡,盐,黄酒,姜。
【做法】①锅中放清水、姜片。②白条鱼洗净,用盐、黄酒腌渍20分钟后,放入冷水锅中煮开。③将切成段的牛蒡放入锅中一同煮。④撇净浮沫,放入杨桃片,小火煮20分钟后加盐调味即可。
3.酥炸白条鱼
【材料】白条鱼250克,油适量,盐适量,胡椒粉适量。
【做法】①将鱼处理,放盐,胡椒粉腌制。②锅中适量油。③把腌制过的小鱼放入锅中炸,两面煎炸。④炸好后装盘即可。
4.清蒸白条鱼
【材料】白条鱼 1条,盐,料酒,葱,姜。
【做法】①白条鱼请鱼摊的人处理干净,对半切好。②买回后的鱼用水洗净,用刀在鱼背上划几刀,均匀地抹上盐,加葱姜料酒腌制。③蒸锅加水烧开,放入鱼,蒸10~15分钟,出锅。
5.酱焖白条鱼
【材料】白条鱼3条,五花肉50克,油适量,盐适量,黄酒适量,白糖适量,黄豆酱适量。
【做法】①白条鱼宰杀清洗干净后用葱姜丝、黄酒、胡椒粉和盐腌制5分钟,挂糊炸好备用。②锅中放少量油,下葱姜蒜和少量五花肉炒香。③下入一勺黄豆酱,炒出酱香味。④加开水约700毫升、白糖和盐。⑤再放入黄酒和适量的特级酱油。⑥汤开后下入炸好的鱼,大火煮开转小火煮8分钟左右。⑦汤汁收到一半时撒上香葱碎即可。
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