瘦肉升糖指数（各种肉类的升糖指数）

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少吃主食，多吃蔬菜、瘦肉、水果，血糖会升高吗？
瘦肉会影响血糖吗?
升糖指数食物对照表是什么？
请教肉类升糖的高峰是几个小时啊
猪肉羊肉鸭肉牛肉各含糖多少？
升糖指数食物对照表是什么？
我很瘦一查还血糖高为什么

Q1：少吃主食，多吃蔬菜、瘦肉、水果，血糖会升高吗？

少吃主食，多吃蔬菜、瘦肉、水果，血糖会在摄入食物之后暂时性的升高，但是会通过胰岛器官释放胰岛素，把糖类转化成能量，最后血糖会趋于平稳，并不会导致血糖高这种病症。但前提是有规律的摄入食物才行。有很多人担心，吃了甜的东西就会使血糖升高，最后导致高血糖，其实人们完全没有必要担心。人们每天吃的大米，白面中就有葡萄糖，但是这些食物进入我们身体里之后，会被胰岛细胞转化成对我们身体有益的营养物质。之所以会有很多人都有高血糖症状，是因为人的胰岛细胞受损了，导致糖代谢的能力下降，才会造成高血糖的。所以根本原因是保护我们的胰岛细胞，这就需要我们平时要有规律的进食，不能每次暴饮暴食，如果不控制我们的饮食，就会导致胰岛功能受损，但血糖的能力下降，造成血糖高，久而久之就会变成我们所说的糖尿病。蔬菜水果当中主要含的物质是碳水化合物，并不会使我们体内的血糖升高，肉类当中，是蛋白质比较多，所以也不会直接导致血糖高。导致血糖高的罪魁祸首是在吃蔬菜和肉类的时候，摄入量过大或者饮食不规律才有可能会导致，胰岛消化功能下降，代谢糖的速度减慢，就会发生高血糖。所以我们可以知道，导致我们高血糖症状的根本原因，并不是我们吃了什么食物，而是我们在吃食物的时候是否规律，养成一个合理的饮食习惯，对我们的身体健康非常的关键。人体每天都在进行新陈代谢，所以我们每天不仅要饮食规律，还要作息规律才行，这样才能使我们的新陈代谢正常运行，才会把我们所摄入的食物有效的转化成身体所需的能量。

Q2：瘦肉会影响血糖吗?

它不要一个流通货币。所以不能交易。所以只有去当地才能交易

Q3：升糖指数食物对照表是什么？

升糖指数食物对照表是指关于常用食物的血糖指数(GI) 的内容。

如：

1、低升糖食物

五谷类：藜麦、全麦（全谷）面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉

蔬菜：魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。

豆及豆制品类：黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。

生果：西梅、苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。

饮料类：牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。

糖及糖醇类：果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。

2、中升糖食物

五谷类：红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包（麦粉红糖）、麦片、燕麦片

蔬菜：番薯、芋头、薯片、莲藕、牛蒡、

肉类：鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹、

豆及豆制品类：焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精。

生果：木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁。

糖及糖醇类：蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。

3、高升糖食物

五谷类：白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花。

肉类：贡丸、肥肠、蛋饺。

蔬菜：薯蓉、南瓜、焗薯。

生果：西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣。

糖及糖醇类：葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。

扩展资料：

划分标准：不同的食物有不同的升糖指数，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。

升糖指数>70为高升糖指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；升糖指数<55为低升糖指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度慢，血糖升高慢，人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成，使血糖不致于飙升。

升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的饮食参考具有指导性的作用

参考资料来源：百度百科-升糖指数-相关食物表

Q4：请教肉类升糖的高峰是几个小时啊

是的肉加骨头一斤餐后一小时6.3 2小时5.3 凌晨3点4.8 不知道是在那个时候高的啊会是在第二天的血糖高吗

Q5：猪肉羊肉鸭肉牛肉各含糖多少？

禽畜肉含糖份都很少，含糖多的主要是米，面，玉米，甘薯及瓜果蔬菜。

Q6：升糖指数食物对照表是什么？