白条怎么做好吃啊（支付宝里面买的理财产品在哪里找到）

食材明细白条鱼适量油适量葱姜适量盐适量酱油适量料酒适量清淡口味煎工艺十分钟耗时普通难度煎白条的做法步骤 1 白条鱼去鳞、剖肚、去内脏，洗干净后，切成两半。 2 锅中放油，烧热后，入白条煎。 3 一面煎好后，翻面，同样煎。 4 两面都煎成微黄后，加上料酒、盐、酱油、糖和葱姜蒜；再加点水煮熟即可。

步骤
1.白条切块洗净
2.姜蒜切片
3.锅中热油
4.放入红糖炒至起大泡
5.倒入鸡块上色
6.加点酱油和盐调味
7.加适量水，最好比鸡块多一点
8.开锅后在炖20分钟
9.出锅

来一条肉它是非常油腻的，我们可以把它做成嗯肉焖肉来吃。

1.红烧白条鱼

【材料】白条鱼500克，青椒50克，红椒1个，青蒜50克，姜20克，料酒适量，生抽适量。

【做法】①鱼处理干净，菜洗净。②姜切片，青红椒切丝，蒜切段。③热锅下少量油，用姜片滑锅，下鱼两面煎一下。④另起锅，将青红椒和蒜段炒至断生。⑤加入煎过的鱼，调入适量料酒、生抽、盐稍煮一下，调入味精，撒上蒜叶。

2.白条鱼瘦身汤

【材料】白条鱼，杨桃，牛蒡，盐，黄酒，姜。

【做法】①锅中放清水、姜片。②白条鱼洗净，用盐、黄酒腌渍20分钟后，放入冷水锅中煮开。③将切成段的牛蒡放入锅中一同煮。④撇净浮沫，放入杨桃片，小火煮20分钟后加盐调味即可。

3.酥炸白条鱼

【材料】白条鱼250克，油适量，盐适量，胡椒粉适量。

【做法】①将鱼处理，放盐，胡椒粉腌制。②锅中适量油。③把腌制过的小鱼放入锅中炸，两面煎炸。④炸好后装盘即可。

4.清蒸白条鱼

【材料】白条鱼 1条，盐，料酒，葱，姜。

【做法】①白条鱼请鱼摊的人处理干净，对半切好。②买回后的鱼用水洗净，用刀在鱼背上划几刀，均匀地抹上盐，加葱姜料酒腌制。③蒸锅加水烧开，放入鱼，蒸10～15分钟，出锅。

5.酱焖白条鱼

【材料】白条鱼3条，五花肉50克，油适量，盐适量，黄酒适量，白糖适量，黄豆酱适量。

【做法】①白条鱼宰杀清洗干净后用葱姜丝、黄酒、胡椒粉和盐腌制5分钟，挂糊炸好备用。②锅中放少量油，下葱姜蒜和少量五花肉炒香。③下入一勺黄豆酱，炒出酱香味。④加开水约700毫升、白糖和盐。⑤再放入黄酒和适量的特级酱油。⑥汤开后下入炸好的鱼，大火煮开转小火煮8分钟左右。⑦汤汁收到一半时撒上香葱碎即可。

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